ハンバーグにふっくら感、肉粒感、ほぐれ感を持たせ、かつおだしで和風テイストに仕上げたカレーソースをかけました。副菜はガーリックバターで仕上げた鶏肉とほうれん草の炒めと、中華風に味付けした干しえびの卵とじです。