カレイの天ぷらにおろしあんをたっぷりかけ、おろしあんと相性の良い野菜と焼き豆腐を一緒に盛り付けました。副菜は牛バラ肉と蒟蒻をすき焼風に味付けした一品と、さっぱりと煮たじゃが芋のトマト煮です。